Kleines Kräuterlexikon

Ich habe hier eine Liste der Kräuter angeführt, welche bei meinen Futtermischungen beigefügt oder in getrockneter oder pelletierter Form erwerbbar sind.

 Name  Beschreibung
 Alfalfa

eine Nutzpflanze aus den bereich der Hülsenfrüchte; auch als Luzerne bezeichnet

Provitamin: A (Carotine), B1 (Thiamin), B2-Komplex (Riboflavin, Nicotinsäure, Pantothensäure, Folsäure), B3, B5, B6 (Pyridoxin), C (Ascorbinsäure), D (Calciferol), E (Tocopherol), H (Biotin), K (Phyllochinon, Menachinon).
leicht aufnehmbaren Mineralstoffen: Kalzium, Eisen, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Chlorophyll (am Licht gekeimt)


Kalzium (1200 mg pro 100 g Sprossen = doppelter Tagesbedarf!)
Proteinen (20 % des Gesamtgewichts

 Brennnessel wirksame Bestandteile : viel Vitamin C und Provitamin A, Caffeoyl-Chinasäuren, beispielsweise Caffeoyl-Äpfelsäure, Mineralsalze, besonders Calcium- und Kaliumsalze, Gerbstoffe wie Kiesel- und Ameisensäure, Magnesium, Eisen, Chlorophyll, Schleim, Acetylcholin, Wachs und ätherische Öle sowie biogene Amine wie Histamin und Serotonin als Bestandteil des Nesselgiftes.

Die Caffeoyl-Chinasäuren wirken schmerzlindernd, adstringierend und entzündungshemmend, was die Medizin vor allem zur Linderung von Arthroseschmerzen und Gelenkrheumatismus nutzt; außerdem werden Brennnesseln therapeutisch eingesetzt bei Erkrankungen der Atmungsorgane und Magen-Darm-Katarrh mit Kolikschmerzen.
 Brombeere

Aus den Blättern kann Tee hergestellt werden. Man sagt ihm eine allgemein blutreinigende und Blutzucker senkende Wirkung nach. Brombeeren sind eine gute Quelle für die Vitamine A und C, sie enthalten Kalium, Magnesium und Kupfer. Zahnfleischentzündungen können daher damit behandelt werden. Brombeeren fördern die Blutbildung und helfen bei Fieber

 Dill Die ätherischen Öle des Dills wirken appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend und nervenberuhigend. Dill beugt Infektionen vor und stärkt das Immunsystem und wirkt bei Verdauungsstörungen wie Magenverstimmungen, Koliken, Blähungen  
 Echinacea

Heilpflanze gegen Husten, Halsschmerzen und Mandelentzündung. Heute wird er zur Unterstützung bei Atemwegs- oder Harnwegs-Infekten, sowie äußerlich bei schlecht heilenden Wunden eingesetzt

Aus einigen Sonnenhutarten gewonnene Medikamente wirken steigernd auf das Immunsystem. Dies soll unter anderem durch Erhöhung der Zahl der weißen Blutkörperchen (Granulozyten, T-Lymphozyten) geschehen. 

 Ginkgo hat eine durchblutungsfördernde Wirkung
 Haselnuss zur 'Blutreinigung'. Die Blutzirkulation wird verbessert. Die Gerbstoffe wirken adstringierend
 Kamille lindernd bei entzündlichen oder krampfartigen Beschwerden im Magen-Darm-Trakt 
 Löwenzahn

zur Aktivierung des Stoffwechsels verwandt. Sie regt die Bildung von Magensaft und Galle an und fördert die Ausscheidung über Leber und Niere  

enthält äther. Öle, Biophenole (Chlorogensäure, Kaffeesäure, Luteolin, Zimtsäure), Bitterstoffe (Taraxacin, Eudesmanolide), Chlorophyll, Cholin, Enzyme, Gerbstoffe, Harz, Inulin,Insulin, Kalium, Kautschuk, Kieselsäure, Magnesium (!), Mangan, Eisen, Natrium, Zink, Phosphorsäure, Saccharose, Fructose, Glucose, Mannit, Nikotinsäureamid, Saponine, Schleime, Schwefel, Silizium, Vitamine A,B2,C (!),D ,Triterpene (Taxasterol-derivate), Sterole, Carotine, Cumarine, Flavonoide, Spurenelemente

 Luzerne

eine Nutzpflanze aus den bereich der Hülsenfrüchte; auch als Alfalfa bezeichnet

Provitamin: A (Carotine), B1 (Thiamin), B2-Komplex (Riboflavin, Nicotinsäure, Pantothensäure, Folsäure), B3, B5, B6 (Pyridoxin), C (Ascorbinsäure), D (Calciferol), E (Tocopherol), H (Biotin), K (Phyllochinon, Menachinon).
leicht aufnehmbaren Mineralstoffen: Kalzium, Eisen, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Chlorophyll (am Licht gekeimt)


Kalzium (1200 mg pro 100 g Sprossen = doppelter Tagesbedarf!)
Proteinen (20 % des Gesamtgewichts

 Mariendistel wirkt leberschützend, leberstärkend, entgiftend und regt den Gallenfluss sowie die Zirkulation an.
 Melisse

enthält ätherisches Öl (Hauptbestandteile Citral und Citronellal, Linalool, Geraniol und Aldehyden) aber auch Gerbstoffe, Bitterstoffe, Harz, Schleimstoffe, Glykoside, Saponine und Thymol. Der Vitamin-C-Gehalt der frischen Pflanze pro 100 Gramm Frischgewicht beträgt 253,0 Milligramm.

 Petersilie Blätter enthalten 7% äther. Öle, Apigenin, auch etwas Apiol, 20% pflanzliche Öle, Glykosid Apiin, Cumarine, Myristicin, Allyltetramethoxybenzol, Mineralstoffe (Eisen, Kalium, Kalzium, Mangan, Phosphor), Vitamine A,B, viel Vitamin C, E; Karotin und Schleimstoffe, Nitrat, Melatonin, Phtalide, Kieselsäure, Apigenin 
 Ringelblume enthalten ätherische Öle, Bitterstoffe, Calendulin, Farbstoffe, Schleim, Saponine 
 Rote Beete blutbildend. Gutes Mittel gegen Tumore. Regen Darm, Leber und Magen an
 Rotklee

Helfer bei allen Schmerzen, die bei der Rückbildung des Klimakteriums auftreten, gebraucht wird

Hauptbestandteil: Arsen, Asparigin, Furfuralhaltiges Öl (?), Gerbstoffgehalt 4,05%, Guanin, Hypoxanthin, Pectase, Salizylsäure, Trifolin, Tyrosin, Urease, Xanthin. 

 Salbei hat hohen Anteil an äther. Ölen (Borneol, Cineol, Kampferöle, Linalool, Salven und das Nervengift Thujon) und Gerbstoffen (antibiotische Rosmarinsäure), Bitterstoffen (Carnosol), Flavonoiden, Karnosinsäure, Hormonen, Ursodeoxycholsäure. Er wirkt antiseptisch (Alpha- und Beta-Thujon) und antibakteriell (Phenolsäure), pilzhemmend, enthält auch potenziell antioxidativ wirkende Stoffe
 Sellerie enthält äther. Öle, Apigenin, Ballaststoffe, Bitterstoffe (Appiin), Butylphthalid, Vitamin A, B6 (!) und andere B-Vitamine, C, E, K, Folsäure, Eisen, Selen (!), Zink (!), Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor 
 Scharfgarbe enthält äther. Öl, Bitterstoffe, Azulen, Flavonoide, Gerbstoffe, Kalium (!), Methyl-Salizylat. - Wirkt krampflösend auf den Gallengangschliessmuskel und verhindert dadurch, dass die Galle zu stark eindickt. Wirkt auch desinfizierend und entzündungswidrig, stillt innere Blutungen (Arterien). Bei Blasen- und Nierenleiden, blutigem Stuhl, Hämorrhoiden, krampfartigen Schmerzen im Unterleib, oft verbunden mit Kreuzschmerzen und schmerzhafter Regel. Blutandrang mit Herzklopfen, Blutspucken, Grippe, Influenza, Magenkrämpfe, sind Indikationen 
 Sonnenhut siehe Echinacea
 Spinat Spinat wirkt wassertreibend und entlastet damit Herz und Kreislauf. Diät für Magen- und Darmkranke. Blutarmut, Leber- und Gallenkrankheiten
 Spitzwegerich Inhaltsstoffe Aucubin, Bitterstoffe, Flavonoide, Kieselsäure; ist antibakteriell. Anwendung bei (Keuch-)Husten, Asthma, Bronchialanfälle mit Fieber, Durchfall, Heiserkeit, Katarrhe, Steinleiden, Wechselfieber. Entzündungen im Mundbereich 
 Topinambur 100 Gramm Topinambur haben einen Brennwert von 140 Kilojoule (circa 30 kcal) und enthalten in etwa 14 mg Kalzium, 3,4 mg Eisen, 4 mg Natrium, 2 mg Vitamin A (RE) und 4 mg Vitamin C. Sie bestehen aus etwa 78 % Wasser, 2,4 % Eiweiß, 0,4 % Fett, 17,4 % Kohlenhydraten und 1,6 % Ballaststoffen 
 Weissdorn

enthält Acetylcholin, Äthylamin, Cholin, Flavonoide, Procyanidine, Triterpencarbonsäuren.

bei leichter bis mässiver Herzschwäche (Insuffienz). Herzpflegemittel, besonders auch nach schweren Krankheiten wie Infektionen, für das Altersherz mit Muskelschwäche Stadium I und II, Veränderung der Herzkranzgefässe, Rhythmusstörungen, Atemnot unter Belastung, schnelle Ermüdbarkeit, Schwächezustände, Herzbeschwerden nach Stress